Alta cocina peruana de autor y coctelería creativa en un entorno sofisticado que rinde homenaje al legado inca, donde cada creación despierta los sentidos y cada bocado se convierte en una experiencia memorable.
COYA Ibiza
- Latino-Peruana
- Pisco Bar & Music
COYA ha liderado el camino en experiencias gastronómicas innovadoras en todo el mundo ofreciendo una experiencia latinoamericana auténtica y transformadora.
Introduce un espacio clave, inspirado en las históricas barras de Lima, COYA Pisco Bar, donde la coctelería y el pisco son los ejes centrales. Una propuesta que combina mixología de autor, música y un ambiente que acompaña la transición del día a la noche.
COYA Ibiza Pisco Bar
COYA Pisco Bar llega a Ibiza con su reconocida propuesta de coctelería peruana, donde el pisco es el protagonista y la carta de autor combina técnica, producto y personalidad.
Concebido como una extensión natural del restaurante, se posiciona como uno de los principales puntos de encuentro, donde la coctelería, la música y el ambiente marcan la transición del día a la noche. Su diseño y programación potencian su carácter social, consolidándolo como un espacio clave dentro del conjunto.
Más que un restaurante.
COYA Ibiza ofrece una excepcional y auténtica gastronomía peruana, innovadoras infusiones de pisco, eventos culturales y fiestas inolvidables.
Ubicación
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